
Die Idee zu einem einzigartigen Gin

"Gin ist schon lange meine Leidenschaft. Was mich fasziniert ist, wie der Gin-Geschmack durch unterschiedliche Tonics und Zutaten beeinflusst wird. Irgendwann habe ich dann entdeckt, dass Gin und Apfel eine wundervolle Mischung sind. Ich musste sofort an meinen Freund Gernot denken, der mit seiner tollen Apfelessenz einen Gin verfeinern könnte. Ein Telefonat und ein paar whatsapp´s später war klar, dass wir das machen werden.
Nach einigen Gin-Ansätzen und Verkostungen haben wir, zusammen mit der Familie und guten Freunden, die richtige Rezeptur gefunden und der CHERRMANN´S GIN war geboren.
Nach dem großen Erfolg unseres Apfel-Gins haben wir uns mit viel Leidenschaft der nächsten Gin-Kreation gewidmet. Wir sind stolz darauf, in Zusammenarbeit mit dem Weingut Stefan Gerhard den nächsten besonderen Gin kreiert zu haben: einen aromatischen Riesling-Gin."


Sorgfältige Herstellung in Handarbeit

Neben 9 aromatischen Botanicals ist die besondere Zutat die Essenz aus Äpfeln von hessischen Streuobstwiesen. Unser Gin wird durch Mazeration schonend hergestellt.




